كاتو بالشوكولا
عن الوصفة
كاتو بالشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 بيض
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ونص كوب سكر ابيض
- 0.5 كوب زيت نباتي
- 1 معلقة كبيرة فانيلا
- 1 معلقة كبيرة بيكنغ باودر
- 1 معلقة كبيرة برش برتقال /ليمون
- 2 كوب طحين
- 3 معلقة بودرة كاكاو
- قطع شوكولا للتسخين كبيرة
طريقة التحضير
-
1
يخلط البيض مع السكر على سرعة خفيفة حتى حصول على مزيج متجانس
-
2
يضاف الحليب والزيت ويخلط ليمتزجوا تماما تضاف الفانيلا وبرش البرتقال ويخلط من جديد
-
3
يوضع الطحين والكاكاو والبكينغ باودر مع الخليط
-
4
يضاف الخليط للمزيج في الخلاط تدريجيا 3دفعات ويخلط جيدا
-
5
تدهن صينية بالزيت او /السمنة ويرش عليها القليل من الطحين ،يوضع المزيج فيها ثم تدخل الى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة
-
6
في اخر 5 دقائق يشغل الفرن من الاعلى لتحمير وجه الكيكة قليلا
-
7
تسخن الشوكلا على النار لتصبح سائل ثم نضعها في البراد لمدة 10 دقائق
-
8
بعد اخراج الكاتو من الفرن وقلبه الى صحن واسع توزع صلصة الشوكولا على جميع جوانبه ومن سطحه باستخدام ابرة زجاجية صحية او ملعقة
-
9
ونزين وجه الكاتو بقليل من الشوكولا الباقية
-
10
صحة وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
